亀の井ホテル淡路島

播磨灘が一望できる全室オーシャンビューのお部屋
「花」と「緑」豊かな温暖な気候の淡路島。
丘の上に立つ豪華客船を模したホテルで瀬戸内の恵み、優しさを満喫できる至福の時をお届けします。
四季折々、移り行く時間の流れとともに、瀬戸内海に沈みゆく夕日をお楽しみ頂けます。
　春　中庭から臨む海と満開の桜と夕日
　夏　全室オーシャンビュー
　　　青い空、青い海　が一望
　秋　秋の夜なが広がる夜空と播磨灘の夜景
　冬　天然温泉と眺望が楽しめる
　　　お風呂でのんびりゆったり

料理にも舌鼓
　当ホテル料理長をご紹介
日本料理の道一筋に難易度の高い「薄造り」の技術を究め、このたび厚生労働省が選定する令和５年度「卓越した技能者（現代の名工）」に選ばれました。
卓越した技術で織りなす瀬戸内の食材の美味しさをぜひご堪能ください。

-受賞歴
第27回技能グランプリ（日本料理職種）第3位（2013.2.25）
第28回技能グランプリ（日本料理職種）銀賞（2015.2.23）
「天皇陛下御在位三十回記念」第30回技能グランプリ（日本料理職種）金賞（2019.3.2）
ひょうごの匠　認定